Quiche Lorraine und Quiche mit Feta

Letztens dachte ich, dass ich ja gerne Quiche esse aber noch nie einen selbst gemacht habe. Höchste Zeit das zu ändern.

Quiche Lorraine

Der Aufwand hält sich in Grenzen und das Ergebnis war super lecker.

Quiche mit Feta

Nach dem Vorbacken mit baking weights (dass der Boden keine großen Blasen wirft).

Bon Appetit!

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