Letztens dachte ich, dass ich ja gerne Quiche esse aber noch nie einen selbst gemacht habe. Höchste Zeit das zu ändern.
Quiche Lorraine
Der Aufwand hält sich in Grenzen und das Ergebnis war super lecker.
Quiche mit Feta
Nach dem Vorbacken mit baking weights (dass der Boden keine großen Blasen wirft).
Bon Appetit!
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